Text
UJI PENERIMAAN PRODUK HASIL PENGOLAHAN BELUT (Monopterus albus)
Belut merupakan jenis ikan yang sering ditangkap orang. Belut belumbanyak dikonsumsi masyarakat karena bentuknya memnjang dan bundar seperti ular sehingga menimbulkan respon penerimaan yang kurang baik.Padahal belut memiliki kandungan protein dan mineral cukup tinggi.
Tidak ada salinan data
Tidak tersedia versi lain